慕尼黑皇家啤酒屋特別篇!!!!
皇家啤酒屋(Hofbräuhaus beer hall)
Address: Platzl 9 80331 München
在旅館加了件外套後，我們又搭地鐵回到 馬利恩廣場 (Marienplatz) ，皇家啤酒屋就在市政廳東方，走路約十分鐘
皇家啤酒屋是世界最知名的啤酒屋，由創辦人威廉五世(Wilhelm V)公爵在1589創立。如果要去慕尼黑一定要來吃一下的阿，出發前我們就有網站上下載菜單來研究一下~ 本來以為這是一間很正式的餐廳，所以還在門口探了一下想說要跟服務生說我們有兩位要帶位。結果是自由入場，自己進去找位置坐下來後點餐
進去後發現裡面已經是滿滿的人群，幾乎是座無虛席，不過我們很幸運，剛好在中間樂隊附近的地方找到了一桌沒有人的位置( 一桌大約可以做8人)
皇家啤酒屋很寬敞，裡面~ 尤其是屋頂的裝潢很讚，很有巴伐利亞邦(Bavaria) 的特色；下圖裡面的人像就是建造新天鵝堡的巴伐利亞國王，路德維希二世(Ludwig II) ….我們剛好就是坐在這個牌子的下面 ^___^
坐下來後，馬上就會有服務生拿菜單給你啦，菜單有分德文跟英文兩種版本。菜單的封面也是好可愛，不過有一點單薄~ 但裡面菜色還是很豐富；杯墊原本就放在桌上，也是皇家啤酒屋專有的，正面跟菜單圖案一樣，反面則是有一群人在乾杯的樣子
我們稍微研究了一下菜單後，就點了一碗湯、香腸加馬鈴薯、德國豬腳肉+ 黑啤酒。呼呼~ 在樂隊的現場伴奏之下，裡面的氣氛一直很 high ~ 哈，我們點的“皇家黑啤酒" ((Hofbräu Dark Beer) 來了!!!! 好大一杯!!! 1.01L (6.9歐)兩個人一起喝
湯，我們點的是Bavarian potato soup with diced vegetables (2.3歐)
湯稠稠的，裡面還有馬鈴薯塊，很好喝~
Roasted Pork with potato and bread dumpling, bacon cabbage salad (8.2歐) 這個豬腳肉超級嫩，醬汁也很特別，就是好吃啦!! 肉球那個常常可以在德國的餐點中看到，反正吃起來就像是手工的肉丸；下下圖為配菜莎拉 (bacon cabbage salad)
Sausage " Hofbräuhaus style " with sauerkraut and mashed potatoes (6歐) 這個也好好吃~ 哈哈…香腸是OK，但配上它們的沾醬跟配料就變的好好吃喔~~
黃芥末沾醬，弄得好像便便一樣的造型….(汗)
大快朵頤
皇家啤酒屋生意超好，總是看到服務生在那裡端進端出的。每個服務生都有負責一個區塊，某一區的點餐送菜全是單一個服務生，餐點都來齊後才收錢。服務生也都是訓練有素，一個人(女生喔) 就可以端七八杯啤酒!! 另外還有賣Pretzel 的小姐會來回走動兜售，想吃的就直接跟她買~
店裡面還可以看到一些穿著德國傳統服飾的人在位置上喝酒吃東西，是整套的喔!!! 為什麼這麼說呢? 因為我們看到圖中這個女的做我們旁邊桌，她連手提包都是很特別的木製手提箱!! ….上面還有狐狸的花樣…XD 超級可愛!!! 為什麼會有這種東西啦~~~
不要看只有兩樣主餐，慢慢吃配上啤酒剛剛好不會太飽，加了稅後(Tax 19%) 23.4歐元~
再來就是要介紹皇家啤酒屋裡的大特色，現場樂隊!!
一面吃的時候就一面聽著樂隊彈奏德國傳統音樂(oom-pah music)，彈到結尾時，大家還會舉起酒杯同桌一起乾杯!! 樂隊也是閃光燈的焦點之一，他們吹奏很辛苦，所以不時看到服務生也會拿一杯酒給他們解渴，當然他們中間也會休息個15分鐘啦~
來附上影片一枚!!~ 感受一下當場氣氛
其實來皇家啤酒屋不需要點一堆吃的東西，有的人來只是點一杯啤酒就坐了好久，但那些幾乎都是德國人居多，觀光客難得光臨當然都跟我們一樣點一堆….說到啤酒… 那裡的啤酒瓶簡直是多到爆!! 就看著服務生一直從機器裡到啤酒出來，也不知道他們一天有沒有賣上萬杯 …..XD
而且皇家啤酒屋也大的嚇人….最後去上廁所時才發現另一邊也是滿滿的座位，更誇張的是…連戶外空地上也都是座位….查了一下…座位有將近900個!!!!…太誇張啦~~~ 一天是要賺多少錢!!! 所以不用怕沒座位，怕的是太熱鬧啦~~
皇家啤酒屋內部跟靠近門邊的地方各有一間專賣店，裡面全是賣皇家啤酒屋的相關商品，有各種不同樣是的皇家啤酒杯、衣服、杯墊、還有飾品~吃飽後我們有逛了一下，本來還有一點衝動想買啤酒杯的，不過礙於才第六天，之後行李搬來搬去的不方便，so….
正面的皇家啤酒屋，頂上有一個人像提著啤酒
讚啦~~~ 我們大概在裡面待快三個小時，吃完正餐後，就一直慢慢喝著啤酒欣賞樂隊演奏，氣氛絕佳!! 這是此次歐洲行最棒的一餐!!
捲特萬 ˙ 鐵拿 